CÔNG TY CỔ PHẦN THUỶ SẢN ĐẠI YÊN
Lịch sử hình thành và phát triển:
Công ty cổ phần thuỷ sản Đại Yên là một trong những doanh nghiệp nhà nước được cổ phần hoá, có lịch sử lâu đời, gắn liền với nhiều dấu mốc lịch sử của Dân tộc.
I. Thời kỳ bao cấp (từ 1967 đến 1980):
Xưởng mắm Đại Yên (thuộc Ty Thuỷ sản Quảng Ninh) được thành lập năm 1967, chính thức đi vào hoạt động cuối năm 1968. Trong những năm đầu mới thành lập, nhiệm vụ chính của xưởng mắm là sản xuất nước mắm phục vụ chiến trường miền Nam. Vượt qua bom đạn chiến tranh, hàng vạn lít nước mắm và hàng trăm tấn mắm khô (sản phẩm đặc trưng của Xưởng) đã đồng hành cùng bộ đội Cụ Hồ trên khắp các chiến trường Nam Bắc.
II. Giai đoạn đổi mới (sau năm 1980 đến 2003):
1980 đến 1993:
Trong giai đoạn này Xưởng mắm Đại Yên được đổi tên thành Xí nghiệp mắm Đại Yên, với nhiệm vụ mới là cung ứng nước mắm cho hệ thống mậu dịch quốc doanh. Sản phẩm nước mắm của Xí nghiệp mắm Đại Yên thời bấy giờ xuất hiện khắp miền Bắc, từ miền núi xuống đồng bằng, ra miền duyên Hải. Với đội tầu đánh cá riêng và hơn 200 công nhân sản xuất, Xí nghiệp mắm Đại Yên tiêu thụ đến hơn 40.000 tấn cá, sản lượng đạt gần 4 triệu lít nước mắm 1 năm, Xí nghiệp là một trong những doanh nghiệp nước mắm lớn của Miền Bắc thời bao cấp.
1993 đến 2003:
Xí nghiệp mắm Đại Yên đổi tên thành Xí nghiệp chế biến thuỷ sản Đại Yên, mở thêm một số sản phẩm mới như bột cá, đồ hộp… với mục tiêu phát triển mạnh mẽ, cung ứng nhiều loại mặt hàng thuỷ sản, trở thành doanh nghiệp chế biến hàng đầu của tỉnh. Sau nhiều biến động của thời kỳ đổi mới, dựa trên truyền thống và kinh nghiệm lâu năm, Xí nghiệp kiên trì giữ vững và theo đuổi sản phẩm nước mắm truyền thống.
III. Giai đoạn sau cổ phần hoá (2003 đến 2023):
Xí nghiệp chế biến Thuỷ sản Đại Yên là một trong nững doanh nghiệp đầu tiên của Quảng Ninh tiến hành cổ phần hoá từ Doanh nghiệp nhà nước. Năm 2003, Xí nghiệp chính thức đổi tên thành Công ty cổ phần thuỷ sản Đại Yên. Trải qua nhiều thăng trầm của nền kinh tế thị trường cạnh tranh khốc liệt, Công ty tự hào vì vẫn đang giữ gìn và duy trì được mặt hàng nước mắm truyền thống trên thị trường.
IV. Giai đoạn từ 2023 đến nay:
Kế thừa và phát huy truyền thống gần 60 năm của doanh nghiệp, chúng tôi, thế hệ lãnh đạo hiện tại quyết tâm duy trì, củng cố và phát triển bền vững những sản phẩm truyền thống, đảm bảo đưa đến tay người tiêu dùng những sản phẩm ngày càng tốt hơn, đẹp hơn, giá thành hợp lý, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và luôn bám sát thị hiếu người tiêu dùng hiện đại. Điển hình trong năm 2024, Công ty đã giới thiệu đến thị trường 02 bộ sản phẩm nước mắm nguyên chất, mang đậm dấu ấn nước mắm truyền thống xưa. Tất cả đều được đầu tư kỹ lưỡng từ chất lượng đến mẫu mã, bao bì sản sản phẩm và trải qua quy trình quản lý sản xuất nghiêm ngặt.